{"id":20323,"date":"2022-04-03T16:24:27","date_gmt":"2022-04-04T14:30:39","guid":{"rendered":"https:\/\/heartfulness.be\/?post_type=product&#038;p=20323"},"modified":"2024-11-28T12:29:06","modified_gmt":"2024-11-28T10:29:06","slug":"chocolat-noir-71","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/heartfulness.be\/fr\/product\/chocolat-noir-71\/","title":{"rendered":"Chocolat noir 71%."},"content":{"rendered":"<p><strong>LevOlade chocolat<\/strong>: tel est le nom de ces gouttes de callets de Levensstroom, une combinaison de <strong>Lev<\/strong>ensstroom et de choc<strong>olade<\/strong>.<br \/>\nCes callets de chocolat noir 71% sont tr\u00e8s pratiques \u00e0 utiliser.<br \/>\nVous les faites fondre tr\u00e8s facilement dans une casserole au bain-marie sans avoir \u00e0 casser ou \u00e0 hacher un bloc au pr\u00e9alable. Une fois fondus, vous pouvez les utiliser comme bon vous semble :<\/p>\n<ul>\n<li>fondu dans une boisson d&rsquo;amande ou du lait de coco comme un lait chocolat\u00e9 unique<\/li>\n<li>vous pouvez les manger comme un en-cas<\/li>\n<li>comme liquide pour une \u00ab\u00a0fondue au chocolat<\/li>\n<li>comme sauce pour les desserts<\/li>\n<li>fondu pour la mousse au chocolat, le g\u00e2teau au chocolat, les g\u00e2teaux,&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vous pourrez ensuite l&rsquo;utiliser pour confectionner les friandises les plus diverses: pralines, sucettes en chocolat,&#8230;<br \/>\nCette variante noire a une teneur \u00e9lev\u00e9e en solides de cacao, ce qui vous donne un v\u00e9ritable go\u00fbt de chocolat noir. Utilisez-les pour toute application o\u00f9 vous avez besoin de chocolat noir pour le meilleur<br \/>\npour un go\u00fbt et des r\u00e9sultats optimaux !<\/p>\n<p>La Belgique, le c\u0153ur du chocolat du monde, produit les chocolats les plus fins depuis plus d&rsquo;un si\u00e8cle. Ce chocolat Levolade est \u00e9labor\u00e9 dans sa forme la plus pure (appel\u00e9e couverture) avec un savoir-faire qui ravira les amateurs de chocolat. Il est fabriqu\u00e9 selon des m\u00e9thodes traditionnelles avec les meilleurs ingr\u00e9dients disponibles dans le monde entier. La forme unique des gouttes (callets) permet de les faire fondre facilement et rapidement au bain-marie et vous pouvez les utiliser imm\u00e9diatement pour toutes vos applications.<\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n<p>P\u00e2te de cacao, sucre, beurre de cacao, \u00e9mulsifiant : l\u00e9cithine de soja (E322), ar\u00f4me naturel de vanille.<br \/>\nAllerg\u00e8nes : soja<\/p>\n<p><strong>Informations sur le produit:<\/strong><\/p>\n<p>Valeurs typiques<\/p>\n<p>Extrait sec de cacao : 70,5<\/p>\n<ul>\n<li>Mati\u00e8res s\u00e8ches de cacao sans graisse: 29.0<\/li>\n<li>Mati\u00e8res s\u00e8ches du lait: 0 %.<\/li>\n<li>Beurre de cacao: 41,5 %.<\/li>\n<li>Mati\u00e8res grasses du lait: 0 %.<\/li>\n<li>Mati\u00e8res s\u00e8ches non grasses du lait: 0 %.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La Levolade est exempte de<\/p>\n<ul>\n<li>Lactose et produits laitiers<\/li>\n<li>Gluten<\/li>\n<li>Sucres raffin\u00e9s<\/li>\n<li>Pas de graisses durcies<\/li>\n<li>Additifs et autres additifs chimiques<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Valeur nutritionnelle pour 100 grammes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00c9nergie : 570,2 kcal \/ 2 365,8 kJ<\/li>\n<li>Teneur totale en mati\u00e8res grasses 42,0 g\n<ul>\n<li>Total des acides gras satur\u00e9s (SAFA) 26,1 g<\/li>\n<li>Total des acides gras monoinsatur\u00e9s (MUFA) 14,3 g<\/li>\n<li>Total des acides gras polyinsatur\u00e9s (AGPI) 1,5 g<\/li>\n<li>Acides gras trans 0<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Cholest\u00e9rol &lt;5,0 mg<\/li>\n<li>Total des glucides 33,4 g\n<ul>\n<li>Amidon total 5,1 g<\/li>\n<li>Sucres totaux 28,2 g<\/li>\n<li>Sucres ajout\u00e9s 28,0 g<\/li>\n<li>Total des polyols 0,0 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Prot\u00e9ines 8,3 g<\/li>\n<li>Fibres 11 g<\/li>\n<li>Alcool (\u00e9thanol) 0,0 g<\/li>\n<li>Humidit\u00e9 &lt;1 g<\/li>\n<li>Cendres 2,0 g<\/li>\n<li>Sel 0,010 g<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Conditions de stockage recommand\u00e9es<\/strong><\/p>\n<p>Temp\u00e9rature de stockage : 16 &#8211; 20 \u00b0C<br \/>\nLes produits doivent \u00eatre stock\u00e9s dans un environnement propre, sec (humidit\u00e9 relative maximale de 60%) et inodore.<\/p>\n<p><strong>Description de produit du chocolat noir 71%:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Description : Gouttes CT E740\/J<\/li>\n<li>Dur\u00e9e de conservation : 24 mois<\/li>\n<li>Conditionnement : par 1 kg<\/li>\n<li>Code produit : 4016849<\/li>\n<li>Code EAN : 5414477066431<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le <strong>chocolat noir Levolade 71%<\/strong> est un chocolat noir au go\u00fbt de cacao fort et amer, accompagn\u00e9 d&rsquo;ar\u00f4mes d&rsquo;agrumes. Ces gouttes sont fabriqu\u00e9es avec de la vanille et du beurre de cacao 100% naturels.<\/p>\n<ul>\n<li>V\u00e9ritable chocolat belge<\/li>\n<li>Teneur en cacao : 71%.<\/li>\n<li>Chocolat Sustainable Cocoa Trace<\/li>\n<li>Pour les pr\u00e9parations, pratique pour faire fondre et r\u00e9aliser vos mousses au chocolat, pralines, barres, figures creuses, lait chocolat\u00e9, sauces,&#8230;<\/li>\n<li>Riche en flavonols<\/li>\n<li>Sans produits laitiers<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=-JF05HNPg-s\">Cacao-Trace\u2122<\/a> est une marque de qualit\u00e9. Le soutien que les cultivateurs de cacao re\u00e7oivent par le biais de la formation et de prix \u00e9quitables leur permet de passer plus de temps \u00e0 s&rsquo;occuper de leur plantation, \u00e0 am\u00e9liorer leurs comp\u00e9tences, leur productivit\u00e9 et leur qualit\u00e9. La gestion du processus de fermentation et de s\u00e9chage se fait en \u00e9troite collaboration avec les agriculteurs locaux. Le processus de fermentation est \u00e9troitement surveill\u00e9 et optimis\u00e9 par des experts en fermentation locaux proches des producteurs de cacao. Le contr\u00f4le de ce processus garantit que le chocolat Cacao-Trace\u2122 est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de f\u00e8ves de cacao de la plus haute qualit\u00e9. Le r\u00e9sultat est une situation gagnant-gagnant. Les agriculteurs fournissent une meilleure r\u00e9colte et un revenu plus \u00e9lev\u00e9. Et les producteurs de chocolat sont assur\u00e9s d&rsquo;obtenir des f\u00e8ves de meilleure qualit\u00e9.<\/p>\n<p>Pour chaque kilo de chocolat que vous achetez, Cacao-Trace\u2122 verse un \u00a0\u00bb bonus chocolat \u00a0\u00bb de 0,10 \u20ac aux agriculteurs Cacao-Trace\u2122.<\/p>\n<h4>Savourer du chocolat noir<\/h4>\n<p>Bien que tout le monde n&rsquo;aime pas le chocolat noir, vous pouvez apprendre \u00e0 en manger. C&rsquo;est l\u00e0 que vous go\u00fbtez le vrai chocolat. Il est pr\u00e9f\u00e9rable d&rsquo;apprendre \u00e0 manger d&rsquo;abord de petits morceaux si vous n&rsquo;aimez pas le go\u00fbt, tout en l&rsquo;appr\u00e9ciant consciemment et en go\u00fbtant soigneusement la saveur sp\u00e9ciale. Parce que ce chocolat est moins sucr\u00e9, contient moins de sucre et moins de graisse, il est \u00e9galement bon pour la sant\u00e9 ! Manger du chocolat noir, c&rsquo;est un pur plaisir et une pure sant\u00e9 ! Vous pouvez \u00e9galement en savoir plus sur les recherches scientifiques concernant <a href=\"https:\/\/heartfulness.be\/fr\/chocolat\/\">les bienfaits du chocolat noir pour la sant\u00e9<\/a>.<\/p>\n<p>Indiquez ci-dessous la quantit\u00e9 de kg que vous souhaitez commander.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":22750,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1078],"product_tag":[1110,1142],"class_list":["post-20323","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-chocolat","product_tag-chocolat","product_tag-lactosevrij-fr","product_shipping_class-gls-fr","pa_gewicht-1-kg-fr","pa_gewicht-500-gr-fr","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Chocolat noir 71%. &#8902; Levensstroom<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Chocolat Levolade, callets noirs 71% de cacao. 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