{"id":20408,"date":"2022-04-05T14:16:19","date_gmt":"2022-04-05T12:16:20","guid":{"rendered":"https:\/\/heartfulness.be\/?post_type=product&#038;p=20408"},"modified":"2023-07-31T16:39:10","modified_gmt":"2023-07-31T14:39:10","slug":"chocolat-au-lait-caramel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/heartfulness.be\/fr\/product\/chocolat-au-lait-caramel\/","title":{"rendered":"Chocolat au lait caramel 35%"},"content":{"rendered":"<p>Les <strong>LevOlade Chocolat au lait Caramel 35%<\/strong> sont des gouttes avec un chocolat au lait 35% tr\u00e8s original et un go\u00fbt de caramel intense, tr\u00e8s pratiques \u00e0 utiliser \u00e9galement.<br \/>\nIls sont tr\u00e8s faciles \u00e0 faire fondre dans une casserole au bain-marie sans avoir \u00e0 casser ou \u00e0 hacher un bloc au pr\u00e9alable. Une fois fondu, vous pouvez faire n&rsquo;importe quoi avec :<\/p>\n<ul>\n<li>fondu dans du lait, vous obtenez un lait chocolat\u00e9 unique au go\u00fbt de caramel.<\/li>\n<li>vous pouvez manger ce caramel au chocolat au lait comme un en-cas<\/li>\n<li>comme sauce ou d\u00e9coration pour les desserts, g\u00e2teaux,&#8230;<\/li>\n<li>fondu pour la mousse au chocolat, le g\u00e2teau au chocolat, les g\u00e2teaux,&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vous pourrez ensuite l&rsquo;utiliser pour confectionner les gourmandises les plus vari\u00e9es: pralines, sucettes en chocolat,&#8230;<br \/>\nCette variante au lait a une teneur en cacao de 35% et un go\u00fbt intense de caramel. Tr\u00e8s savoureux et unique en son genre!\u00a0 Utilisez ce chocolat au lait au caramel pour toutes les applications dont vous avez besoin pour obtenir le meilleur go\u00fbt et les meilleurs r\u00e9sultats!<\/p>\n<p>En Belgique, le c\u0153ur du chocolat du monde, les chocolats les plus fins sont produits depuis plus d&rsquo;un si\u00e8cle. Ce chocolat Levolade est dans sa forme la plus pure (appel\u00e9e couverture) telle que fabriqu\u00e9e par <a href=\"https:\/\/heartfulness.be\/fr\/chocolat\/\">Belcolade<\/a>, qui a le savoir-faire pour ravir les amateurs de chocolat. Il est fabriqu\u00e9 selon des m\u00e9thodes traditionnelles avec les meilleurs ingr\u00e9dients disponibles dans le monde entier. La forme unique des gouttes (callets) permet de les faire fondre facilement et rapidement au bain-marie et vous pouvez les utiliser imm\u00e9diatement pour toutes vos applications.<\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n<p>Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9 en poudre, p\u00e2te de cacao, caramel en poudre (5%) (lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9 en poudre, lactos\u00e9rum en poudre [LAIT], sucre, beurre [LAIT]), lactos\u00e9rum en poudre [LAIT], LACTOSE, \u00e9mulsifiant (l\u00e9cithine de SOYA (E322)), ar\u00f4me : caramel, ar\u00f4me naturel de vanille.<br \/>\nAllerg\u00e8nes : soja, lait<\/p>\n<p><strong>Informations sur le produit:<\/strong><\/p>\n<p>Valeurs typiques<\/p>\n<ul>\n<li>Mati\u00e8res s\u00e8ches de cacao 35,0 %<\/li>\n<li>Extrait sec de cacao sans graisse : 2,5<\/li>\n<li>Extrait sec du lait : 19 %.<\/li>\n<li>Beurre de cacao : 32,5 %.<\/li>\n<li>Mati\u00e8res grasses du lait : 3,5 %.<\/li>\n<li>Mati\u00e8res s\u00e8ches non grasses du lait : 15,5 %.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le chocolat au lait caramel de Levolade est exempt de<\/p>\n<ul>\n<li>Gluten<\/li>\n<li>Sucres raffin\u00e9s<\/li>\n<li>Pas de graisses durcies<\/li>\n<li>Additifs et autres additifs chimiques<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Valeur nutritionnelle pour 100 grammes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00c9nergie: 563,2 kcal \/ 2,348,9 kJ<\/li>\n<li>Teneur totale en mati\u00e8res grasses 35,4 g\n<ul>\n<li>Total des acides gras satur\u00e9s (SAFA) 21,6 g<\/li>\n<li>Total des acides gras monoinsatur\u00e9s (MUFA) 12,2 g<\/li>\n<li>Total des acides gras polyinsatur\u00e9s (AGPI) 1,6 g<\/li>\n<li>Acides gras trans &lt; 1<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Cholest\u00e9rol 13,1 mg<\/li>\n<li>Total des glucides 54,0 g\n<ul>\n<li>Amidon total 0,5 g<\/li>\n<li>Sucres totaux 53,4 g<\/li>\n<li>Sucres ajout\u00e9s 42,4 g<\/li>\n<li>Total des polyols 0,0 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Prot\u00e9ines 6,4 g<\/li>\n<li>Fibres 1,0 g<\/li>\n<li>Alcool (\u00e9thanol) 0,0 g<\/li>\n<li>Humidit\u00e9 &lt;1 g<\/li>\n<li>Cendres 1,6 g<\/li>\n<li>Sel 0,103 g<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Conditions de stockage recommand\u00e9es<\/strong><\/p>\n<p>Temp\u00e9rature de stockage : 16 &#8211; 20 \u00b0C<br \/>\nLes produits doivent \u00eatre stock\u00e9s dans un environnement propre, sec (humidit\u00e9 relative maximale de 60 %) et inodore.<\/p>\n<p><strong>Description de produit du chocolat au lait caramel 35% :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Description: Gouttes de CAR\/J CT<\/li>\n<li>Dur\u00e9e de conservation: 18 mois<\/li>\n<li>Conditionnement: par 1 kg<\/li>\n<li>Code produit: 4017565<\/li>\n<li>Code EAN: 5414477066943 CAR<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le <strong>chocolat au lait caramel Levolade<\/strong> est un chocolat au lait au go\u00fbt intense de caramel tr\u00e8s original. Ces gouttes sont compos\u00e9es de 35% de f\u00e8ves de cacao, de vanille 100% naturelle et de beurre de cacao.<\/p>\n<ul>\n<li>V\u00e9ritable chocolat belge<\/li>\n<li>Teneur en cacao : 35%.<\/li>\n<li>Label durable respectant les producteurs de cacao locaux<\/li>\n<li>Pour les pr\u00e9parations, pralines, barres, figures creuses, enrobage (\u00e9pais), panage, trempage (\u00e9pais), pratique pour fondre et r\u00e9aliser vos mousses au chocolat, lait chocolat\u00e9, sauces,&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les gouttes de chocolat Levocolate que vous recevrez proviennent des producteurs de cacao du monde entier. Les cultivateurs de cacao b\u00e9n\u00e9ficient d&rsquo;une formation et de prix \u00e9quitables. Ils peuvent ainsi consacrer plus de temps \u00e0 leur plantation et am\u00e9liorer leurs comp\u00e9tences, leur productivit\u00e9 et la qualit\u00e9 de leurs produits. Les organisations travaillent en \u00e9troite collaboration avec les agriculteurs locaux pour g\u00e9rer le processus de fermentation et de s\u00e9chage. Le processus de fermentation est \u00e9troitement surveill\u00e9 et optimis\u00e9 par des experts locaux en fermentation, proches des cultivateurs de cacao. Le contr\u00f4le de ce processus garantit que le chocolat Levolade est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de f\u00e8ves de cacao de la plus haute qualit\u00e9. Le r\u00e9sultat est gagnant-gagnant. Les agriculteurs obtiennent une meilleure r\u00e9colte et un meilleur revenu. Quant aux producteurs de chocolat, ils sont assur\u00e9s de disposer de f\u00e8ves de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure.<\/p>\n<p>Pour chaque kilo de chocolat que vous achetez, Cacao-Trace\u2122 verse un \u00ab\u00a0Chocolate Bonus\u00a0\u00bb de 0,10 \u20ac aux producteurs de cacao.<\/p>\n<p>Indiquez ci-dessous la quantit\u00e9 de kg que vous souhaitez commander.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":22777,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1078],"product_tag":[1110,1140],"class_list":["post-20408","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-chocolat","product_tag-chocolat","product_tag-gluten-free-fr","pa_gewicht-1-kg-fr","pa_gewicht-500-gr-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Chocolat au lait caramel 35% &#8902; Levensstroom<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Chocolat au lait Caramel 35%, v\u00e9ritable chocolat au lait Belge avec une teneur en cacao de 35%. 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