Beschrijving

Bereidingswijze met paneermeel

Je kan deze paneermeel voor veel verschillende doeleinden gebruiken. Zo kan je bijvoorbeeld kroketten maken. Nadat je de puree kroketten hebt gemaakt en deze voldoende zijn afgekoeld zet je 2 diepe borden klaar: 1 om een losgeklopt ei in te doen en 1 met paneermeel. Neem met je handen een kroket en haal deze achtereenvolgens door het paneermeel, het ei en opnieuw door het paneermeel.

Verhit de geurloze kokosolie en frituur de kroketten tot ze goudbruin zijn.

Ingrediënten

Lijnzaadmeel, konjacmeel, kokosmeel, tapiocameel, psyllium husk

Productinformatie

✔ goede vezels voor je darmen
✔ konjac
✔ prebiotisch
✔ gluten en granenvrij
✔ suikervrij
✔ lactose en caseïnevrij
✔ geen aardappel
✔ geen rijst
✔ geen maïs

Voedingswaarden per 100g

Energie: 1416 KJ, 336 Kcal.
Vezels: 15,80 gr.
Vet: 2,50 gr. waarvan verzadigde vetzuren 1,60 gr.
Koolhydraten: 63,4 gr. waarvan suikers 6 gr.
Eiwit: 7,0 gr.
Zout: 0,08 gr.

Bewaarinstructies:

Bewaar de paneermeel droog.