Pain céto et pauvre en glucides

Description

Méthode de préparation d’un pain céto et pauvre en glucides:

• 2 œufs
• mélange à pâtisserie pour pain céto et à faible teneur en glucides
• facultatif : 6 g de jus de citron

Dans un bol, mélangez les œufs, l’eau et le jus de citron facultatif avec le mélange de farine jusqu’à obtenir un résultat lisse. Laissez la pâte reposer pendant 15 minutes. Formez ensuite un pain ovale avec les mains mouillées et placez-le sur du papier sulfurisé. Si nécessaire, coupez le pain en tranches pour qu’il lève bien. Faites cuire le pain dans un four préchauffé à 180°C pendant 60 minutes.

C’est ça ! Si vous avez une machine à pain, vous pouvez également y faire cuire ce pain céto si votre machine dispose d’un programme de cuisson sans pétrissage.

Ingrédients:

Farine d’amandes, farine de graines de lin, konjac, fibres de bambou, psyllium, poudre à lever paléo, sel.

Informations sur le produit:

✔ bonnes fibres pour votre intestin
✔ prébiotique
✔ sans gluten ni céréales
✔ sans sucre
✔ sans lactose ni caséine
✔ Pas de pomme de terre
✔ Pas de riz
✔ pas de maïs

Valeur nutritionnelle pour 100 gr:

• Énergie: 1065 KJ, 257 Kcal.
• Fibres: 28,40 gr.
• Graisses: 17,30 gr, dont acides gras saturés 2,1 gr.
• Glucides: 3,3 gr. dont sucres 2,30 gr.
• Protéines: 14,09 gr.
• Sel: 1,60 gr.

Instructions de stockage:

Conservez le mélange pour pain Treat Keto & low-carbohydrate dans un endroit frais et sec.

Le produit peut contenir des traces de noix, de cacahuètes et de graines de sésame.