Keto & koolhydraatarm brood

Beschrijving

Bereidingswijze voor een Keto & koolhydraatarm brood:

• 2 eieren
• 150 ml bruisend water
• bakmix Keto & koolhydraatarm brood
• optioneel: 6 gram citroensap

Meng de eieren, het water en optioneel het citroensap samen met de meelmix tot een gladde massa in een kom. Laat het beslag 15 min rusten. Vorm dan met natte handen een ovaal brood en leg het op bakpapier. Snijd het brood eventueel in voor een mooie rijzing. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180°C voor 60 minuten.

That’s it! Heb je een broodbakmachine dan kan je dit keto brood ook hierin bakken als jouw toestel een bak zonder kneed programma heeft.

Ingrediënten:

Amandelmeel, lijnzaadmeel, konjac, bamboevezel, psyllium husk, paleo bakpoeder, zout.

Productinformatie:

✔ goede vezels voor je darmen
✔ prebiotisch
✔ gluten en granenvrij
✔ suikervrij
✔ lactose en caseïnevrij
✔ geen aardappel
✔ geen rijst
✔ geen maïs

Voedingswaarde per 100 gr:

Energie: 1065 KJ, 257 Kcal.
Vezels: 28,40 gr.
Vetten: 17,30 gr. waarvan verzadigde vetzuren 2,1 gr.
Koolhydraten: 3,3 gr. waarvan suikers 2,30 gr.
Eiwit: 14,09 gr.
Zout: 1,60 gr.

Bewaarinstructies:

Bewaar de bakmix van het Treat Keto & koolhydraatarm brood koel en droog.

Product kan sporen van noten, pinda’s en sesamzaden bevatten.