Pizzamix

Beschrijving

Bereidingswijze voor een Treat pizza met deze pizzamix

• 80 ml bruisend water
• 2 eieren
• 80 ml kokosolie
• pizzamix

Doe alle ingrediënten samen met de pizzamix in een kom en kneed tot je een gladde massa krijgt. Breng het deeg samen met een spatel. Laat de deeg 10 minuten rusten. Verwarm ondertussen de oven voor op 180°C.
Rol het deeg uit met een deegrol tussen 2 vellen bakpapier tot je een mooie dunne pizzabodem hebt. Verwijder het bovenste vel bakpapier. Beleg naar hartenlust. Leg de pizza met het bakpapier op een bakplaat. En bak de pizza ongeveer 15 minuten.

Dien warm op en geniet.
Serveertip: besprenkel nog wat olijfolie over de warme pizza en dien op met wat rucola ‘on top’.

Ingrediënten

Lijnzaadmeel, kokos meel, psyllium husk, arrow root meel, tapioca meel, paleo bakpoeder (tapioca zetmeel, rijsmiddelen: wijnsteenzuur, zout, natriumcarbonaten), basilicum, oregano.

Productinformatie

✔ goede vezels voor je darmen
✔ prebiotisch
✔ gluten en granenvrij
✔ suikervrij
✔ lactose en caseïnevrij
✔ geen aardappel
✔ geen rijst
✔ geen maïs

Voedingswaarde per 100 gr

Energie: 1426 KJ, 338 Kcal.
Vezels: 14,2 gr.
Vet: 2,30 gr. waarvan verzadigde vetzuren 1,70 gr.
Koolhydraten: 65 gr. waarvan suikers 6,50 gr.
Eiwitten: 7,20 gr.
Zout: 0,08 gr.

Bewaarinstructies

Het Treat pizzamix droog en koel bewaren.