Pizzamix

Met deze pizzamix geniet je van gezonde, krokante, glutenvrije pizza’s, als alternatief voor de traditionele pizza’s bestaande uit gluten of andere glutenvrije bakmixen die moeilijk verteerbaar zetmeel van aardappel, rijst of maïs hebben. Deze paleo pizza’s bevatten alleen pure en natuurlijke ingrediënten waarvan de melen afkomstig zijn uit zaden, noten & knollen. Comfortfood op z’n gezondst zeg maar… En het is nog eens heel snel en eenvoudig klaar te maken, no chef skills needed!

Deze pizzamix is ontwikkeld door KPNI Foodie als een gezonde alternatief voor pizza, zonder gluten, lactose, caseïne en suiker.

Het meel voor deze KPNI pizzamix komt uit lijnzaadmeel, kokosmeel, tapioca zetmeel en arrowroot (knollen) meel en is op smaak gebracht met basilicum en oregano.

Bekijk hier een video voor het bakken van deze pizza:

4,95  4,70 

Beschrijving

Bereidingswijze voor een Treat pizza met deze pizzamix

  • 80 ml bruisend water
  • 2 eieren
  • 80 ml kokosolie
  • pizzamix

Doe alle ingrediënten samen met de pizzamix in een kom en kneed tot je een gladde massa krijgt. Breng het deeg samen met een spatel. Laat de deeg 10 minuten rusten. Verwarm ondertussen de oven voor op 180°C.
Rol het deeg uit met een deegrol tussen 2 vellen bakpapier tot je een mooie dunne pizzabodem hebt. Verwijder het bovenste vel bakpapier. Beleg naar hartenlust. Leg de pizza met het bakpapier op een bakplaat. En bak de pizza ongeveer 15 minuten.

Dien warm op en geniet.
Serveertip: besprenkel nog wat olijfolie over de warme pizza en dien op met wat rucola ‘on top’.

Ingrediënten

Lijnzaadmeel, kokos meel, psyllium husk, arrow root meel, tapioca meel, paleo bakpoeder (tapioca zetmeel, rijsmiddelen: wijnsteenzuur, zout, natriumcarbonaten), basilicum, oregano.

Productinformatie

✔ goede vezels voor je darmen
✔ prebiotisch
✔ gluten en granenvrij
✔ suikervrij
✔ lactose en caseïnevrij
✔ geen aardappel
✔ geen rijst
✔ geen maïs

Voedingswaarde per 100 gr

Energie: 1426 KJ, 338 Kcal.
Vezels: 14,2 gr.
Vet: 2,30 gr. waarvan verzadigde vetzuren 1,70 gr.
Koolhydraten: 65 gr. waarvan suikers 6,50 gr.
Eiwitten: 7,20 gr.
Zout: 0,08 gr.

Bewaarinstructies

Het Treat pizzamix droog en koel bewaren.

Extra informatie

Gewicht 155 g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pizzamix” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *