Toont alle 5 resultaten
Chocolade
Proef de LevOlade donkere chocolade, zo heten deze drops of callets van Levensstroom, een combinatie van Levensstroom en chocolade.
Met deze callets donkere chocolade kan je heel wat kanten op. Je hebt hier de oorspronkelijke drops voordat ze ooit bij enige bakkerij of chocolatiers zijn beland. Dus niet bewerkt, geen toevoegingen, rechtstreeks vertrekkende van de ruwe grondstof cacao, en andere grondstoffen uiteraard; cacaobonen welke worden geroosterd, vermalen, refined, geconcheerd tot vloeibare choc.
Je smelt ze zeer eenvoudig in een pan au bain-marie zonder eerst een blok in stukken te breken of te hakken. Eens gesmolten kan je er alle kanten mee op:
- gesmolten in amandeldrink of kokosmelk als unieke chocolademelk
- je kan ze zo eten als tussendoortje
- vloeibaar voor een “chocoladefondue”
- als saus voor desserten
- gesmolten voor chocolademousse, chocoladecake, taarten,…
Kwaliteiten:
- Echt Belgische!
- Cacaogehalte: meer dan 70%
- Duurzame Cacao-Trace
- Voor bereidingen, handig om te smelten en jouw pralines, repen, holfiguren, sauzen,… mee te maken
- Rijk aan flavonolen
- Zuivelvrij
