WEEKDAGEN: 10:00 – 20:00

ZATERDAG: 10:00 – 19:00

ZONDAG: 10:00 – 18:00

WEEKDAGEN: 10:00 – 20:00

ZATERDAG: 10:00 – 19:00

ZONDAG: 10:00 – 18:00

Facebook-f Linkedin-in Twitter Foursquare Yelp Envelope
Facebook-f Linkedin-in Twitter Foursquare Yelp Envelope

Bestel dit product gemakkelijk hier in de online shop

Welkom bij Levensstroom
/
/
/
/
Zwarte chocolade callets 55% zonder soja
Levocolade 55% zonder soja
Chocolade gieten in vormen

Zwarte chocolade callets 55% zonder soja

De LevOlade zwarte chocolade 55% zonder soja is een pure chocolade met 55% cacaobonen, 100% natuurlijke vanille en cacaoboter en zonder soja lecithine. In de plaats daarvan wordt gebruik gemaakt van zonnebloemlecithine. Levensstroom heeft is zijn assortiment dus ook een cleaner label, chocolade zonder additieven, kunstmatige kleur- en smaakstoffen of allergenen. Deze pure chocolade heeft een geroosterde cacaosmaak en toetsen van gedroogd fruit en noten.

Naast duurzaamheid, bio producten en transparantie over de herkomst van de ingrediënten, willen vele consumenten namelijk ook weten wat er in hun chocolade zit. Daarom besteden ze meer aandacht aan het productlabel en wensen ze vermindering of verwijdering van slecht waargenomen ingrediënten zoals additieven, kunstmatige kleur- en smaakstoffen of allergenen, bijvoorbeeld sojalecithine in chocolade.

Wat is lecithine?

Lecithine is een type lipide, een vetachtige substantie die van nature in mens, dier en plant voorkomt (1). Deze substantie bestaat uit verschillende stoffen zoals omega 3- en 6-vetzuren, fosfolipiden en vitamine E. Lecithine heeft een lichtgele kleur. Lecithine wordt door iedere cel in je lichaam gebruikt (2). Onze celmembranen, die het passeren van voedingsstoffen in en uit de cellen reguleren, bestaan grotendeels uit lecithine. Deze voedingsstof helpt vetten, zoals cholesterol en andere lipides, om in vocht op te lossen en langzaam uit het lichaam te laten verdwijnen. Wat simpelweg betekent dat dit stofje het lichaam helpt met vet om te gaan en het cholesterol op een natuurlijke manier verlaagt. Daarom wordt lecithine ook wel als emulgator aan sommige voedingsmiddelen toegevoegd. Er zijn twee soorten lecithine, namelijk zonnebloemlecithine en sojalecithine. De meeste chocolade producten hebben sojalecithine, omdat dit veel goedkoper is dan zonnebloemlecithine. Lecithine heeft het e-nummer E322. Omdat het vet en water kan binden kunnen we hierdoor bijvoorbeeld mayonaise of chocolade maken. Ook wordt lecithine al tientallen jaren verkocht als supplement, meestal in de vorm van granulaat (kleine korreltjes) of poeder.

De LevOlade zwarte chocolade callets zonder soja gebruikt dus zonnebloemlecithine in plaats van sojalecithine en is daarom en gezonder product. Want meestal zijn sojabonen genetisch gemodificeerd en is het nadelig effect daarvan nog niet bekend. Daarnaast is soja een allergeen en daardoor voor velen niet te ‘eten’. Zonnebloemlecithine is iets duurder, maar het versterkt wel de kwaliteit van de chocolade. We vinden het belangrijk om eerlijke ingrediënten voor onze producten te gebruiken, en niet voor de goedkoopste oplossing te gaan.

Echte Belgische chocolade

  • Cacaogehalte: 55%
  • Duurzame label met respect voor de lokale cacao boeren
  • Zonnebloemlecithine in plaats van sojalecithine
  • Enroberen, in vormen gieten, op smaak brengen en panneren, handig om te smelten en jouw chocomousse, chocolademelk, sauzen,… mee te maken of je ijscoupe te decoreren.

Met respect voor de lokale cacao boeren

De Levocolade chocolade drops die je zal ontvangen komen van cacao boeren over de hele wereld. De cacao boeren krijgen opleidingen en eerlijke prijzen. Zo kunnen ze meer tijd besteden aan het zorgen voor hun plantage, het verbeteren van hun vaardigheden, productiviteit en kwaliteit. De organisaties werken nauw samen met de lokale boeren bij het beheren van het fermentatie- en droogproces. Het fermentatieproces wordt nauwgezet gemonitord en geoptimaliseerd door de lokale fermentatie-experts dicht bij de cacaoboeren. Dit proces beheersen verzekert dat Levolade chocolade gemaakt wordt van cacaobonen van hoogste kwaliteit. Het resultaat is een win-win. Boeren leveren een betere oogst én krijgen een hoger inkomen. En de chocoladeproducenten zijn verzekerd van een hogere kwaliteit bonen.
Voor elke kilo chocolade die je koopt, betaalt Cacao-Trace™ een “Chocolade Bonus” van 0,10 € aan de Cacao boeren.

Duid hieronder de hoeveelheid kg dat je wenst te bestellen.

8,50 € – 12,00 €

Beschrijving

De LevOlade zwarte chocolade callets 55% zonder soja zijn callets met een gebalanceerde pure chocolade van 55% met fruitige toetsen en een geroosterde cacaosmaak en met zonnebloemlecithine in plaats van sojalecithine. Deze donkere callets zijn eveneens melkvrij, bevatten dus geen lactose en geen caseïne.

Je smelt deze callets zeer eenvoudig in een pan au bain-marie zonder eerst een blok in stukken te moeten breken of te hakken. Eens gesmolten kan je er alle kanten mee op:

  • gesmolten in notendrink zoals amandelmelk, kokosmelk of andere melkvrije en sojavrije drink
  • je kan deze pure chocolade zo eten als tussendoortje
  • als saus of versiering voor jouw desserten, taarten, ijscoupes, muffins, cakes,…
  • gesmolten voor chocolademousse, chocoladecake, taarten,…

Je kan er vervolgens de meest uiteenlopende lekkernijen mee maken: pralines, chocolade lolly’s,… Hou er wel rekening mee dat wanneer je jouw volledige eindproduct wilt claimen als “verminderd in suiker”, dan het volledige eindproduct ten minste 40% minder suiker moet bevatten, niet alleen de chocolade. Gebruik dus ingrediënten die zo weinig mogelijk suiker bevatten.

Ingrediënten:

Cacaomassa, suiker, cichoreiwortelvezel, cacaoboter, emulgator (zonnebloem lecithine (E322)), natuurlijk vanillearoma

Allergenen: kunnen mogelijks sporen van melk bevatten

Productinformatie:

Typische waarden

  • Droge cacaobestanddelen: 55,0 %
  • Droge cacaobestanddelen zonder vet: 21 %
  • Droge melkbestanddelen: 0 %
  • Cacaoboter: 34 %
  • Melkvet: 0 %
  • Vetvrije droge melkbestanddelen: 0 %

Deze Levolade pure chocolade callets zijn vrij van

  • Soja
  • Melk
  • Gluten
  • Geraffineerde suikers
  • Geen geharde vetten
  • Additieven, kunstmatige kleur- en smaakstoffen of allergenen. en andere chemische toevoegingen

Voedingswaarde per 100 gram:

  • Energie: 545,1 kcal / 2.269,5 kJ
  • Totaal vetgehalte 34,8 g
    • Totaal verzadigde vetzuren (SAFA) 21,4 g
    • Totaal enkelvoudig onverzadigde vetzuren (MUFA) 11,9 g
    • Totaal meervoudig onverzadigde vetzuren (PUFA) 1,5 g
    • Transvetzuren  0 %
  • Cholesterol < 2,0 mg
  • Totaal koolhydraten 47,6 g
    • Totaal zetmeel 3,6 g
    • Totaal suikers 43,9 g
    • Toegevoegde suikers 43,8 g
    • Totaal polyolen 0,0 g
  • Eiwitten 5,9 g
  • Vezels 7,8 g
  • Alcohol (ethanol) 0,0 g
  • Vochtgehalte < 1 g
  • As 1,5 g
  • Zout 0,007 g

Aanbevolen bewaaromstandigheden:

Bewaartemperatuur: 16 – 20 °C
De producten moeten bewaard worden in een schone, droge (relatieve vochtigheid max. 60 %), en reukvrije omgeving

Product omschrijving van de zwarte chocolade callets 55% zonder soja lecithine:

  • Omschrijving: CT C501/J ZBL DROPS
  • Houdbaarheid: 24 maanden
  • Verpakking: per 1 kg
  • Product code: 4015716
  • EAN Code: 5414477066073 Bag

 

Extra informatie

Gewicht 1000 g
Gewicht

,

Cliquez sur le nuancier Couleurs de l’univers pour avoir un aperçu des différentes couleurs.

 

Les tables de massage portables ne sont louées qu’après vérification des données d’identité, par exemple par e-mail, en présentant un permis de conduire ou un passeport.

  1. Un montant du loyer + 100 € de caution est versé avant ou à réception de la table de massage. Si le tableau doit également être envoyé, des frais de port seront ajoutés.
  2. Le locataire peut louer en supplément pour la ou les semaines suivantes avec un montant de location hebdomadaire de 10,00 €.
  3. Une caution de 100 € est versée par table de massage, qui sera remboursée lorsque la table sera rendue en bon état. Attention : l’acompte, du fait qu’il est remboursé, ne peut être facturé. Gardez donc à l’esprit lors du paiement que vous devez payer 100 € supplémentaires par table de massage. Il est donc préférable de choisir « payer par virement bancaire » ou « virement bancaire » lors du processus de commande. Ensuite, vous pouvez inclure et payer la caution de 100 € dans le prix de la location. Il faut ensuite 2 jours (ou plus pendant les week-ends ou jours fériés), avant que votre paiement ne soit sur mon compte.
  4. Ce montant peut être transféré à l’IBAN BE43 7350 4416 5401 – BIC KRED BE BB au nom de Levensstroom, Overheulestraat 237, 8560 Moorsele ou en espèces à l’encaissement.
  5. Le locataire peut bien entendu également payer en espèces lorsqu’il récupère lui-même la ou les tables de soins portables.
  6. Au plus tard 1 semaine après réception de la table, la période de location expire et le locataire doit s’être contacté, soit par téléphone, soit par e-mail, concernant le retour ou l’achat ultérieur de la table.
  7. La table de massage louée reste la propriété de Levensstroom jusqu’au moment où le locataire a éventuellement acheté la table et a payé le montant restant.
  8. Le locataire a la possibilité de résilier le présent contrat chaque semaine et de retourner la table, intacte et dans son emballage d’origine non endommagé, à Levensstroom, Overheulestraat 237, 8560 Moorsele. Les frais de livraison sont à la charge du locataire.
  9. Après réception de la table, la caution de 100,00 € moins les éventuels frais de réparation et/ou acompte(s) impayé(s) sera restituée au locataire.
  10. En cas de non-paiement ou de retard de paiement d’une semaine, le locataire s’engage à restituer immédiatement et à ses frais la table de massage louée à l’adresse mentionnée sous 7. Si la table de massage est livrée une semaine après la fin de la période de location, le locataire paiera un loyer hebdomadaire supplémentaire de 10,00 €.
  11. Tout manquement du locataire à cette obligation donne à Levensstroom le droit, aux frais du locataire, de déployer tous les moyens légaux et de prendre les mesures nécessaires pour reprendre possession de la table.
  12. Tous les frais résultant du non-respect de cet accord sont à la charge du locataire.
  13. Le prix de location comprend 21% de TVA et est valable si la table est envoyée.

Gerelateerde producten