Melkchocolade Karamel 35%

De Levolade meldchocolade karamel is een melkchocolade met een zéér originele intense karamelsmaak. Deze drops zijn gemaakt met 35% cacaobonen, 100% natuurlijke vanille en cacaoboter.

  • Echte Belgische chocolade
  • Cacaogehalte: 35%
  • Duurzame label met respect voor de lokale cacao boeren
  • Voor bereidingen, pralines, repen, holfiguren, enroberen (dik), panning, dippen (dik), handig om te smelten en jouw chocomousse, chocolademelk, sauzen,… mee te maken

De Levocolade chocolade drops die je zal ontvangen komen van cacao boeren over de hele wereld. De cacao boeren krijgen opleidingen en eerlijke prijzen. Zo kunnen ze meer tijd besteden aan het zorgen voor hun plantage, het verbeteren van hun vaardigheden, productiviteit en kwaliteit. De organisaties werken nauw samen met de lokale boeren bij het beheren van het fermentatie- en droogproces. Het fermentatieproces wordt nauwgezet gemonitord en geoptimaliseerd door de lokale fermentatie-experts dicht bij de cacaoboeren. Dit proces beheersen verzekert dat Levolade chocolade gemaakt wordt van cacaobonen van hoogste kwaliteit. Het resultaat is een win-win. Boeren leveren een betere oogst én krijgen een hoger inkomen. En de chocoladeproducenten zijn verzekerd van een hogere kwaliteit bonen.

Voor elke kilo chocolade die je koopt, betaalt Cacao-Trace™ een “Chocolade Bonus” van 0,10 € aan de Cacao boeren.

Duid hieronder de hoeveelheid kg dat je wenst te bestellen.

11,60 

Beschrijving

De LevOlade Melkchocolade Karamel 35% zijn drops met een zéér originele melkchocolade van 35% en met een intense karamelsmaak, zeer handig ook in gebruik.
Je smelt ze zeer eenvoudig in een pan au bain-marie zonder eerst een blok in stukken te breken of te hakken. Eens gesmolten kan je er alle kanten mee op:

  • gesmolten in melk heb je een unieke chocolademelk met karamel smaak
  • je kan deze melkchocolade karamel zo eten als tussendoortje
  • als saus of versiering voor desserten, je taarten, cakes,…
  • gesmolten voor chocolademousse, chocoladecake, taarten,…

Je kan er vervolgens de meest uiteenlopende lekkernijen mee maken: pralines, chocolade lolly’s,…
Deze melk variant heeft een gehalte aan 35% cacaobestanddelen en een intense karamelsmaak. Zéér lekker en uniek in zijn soort!  Gebruik deze karamel melkchocolade voor alle toepassingen die je nodig hebt voor de beste smaak en het beste resultaat!

In België, het chocolade-hart van de wereld, wordt al sinds meer dan een eeuw de fijnste chocoladesoorten geproduceerd. Deze Levolade chocolade is in zijn puurste vorm (genaamd couverture) zoals deze door Belcolade is gemaakt die de know-how in huis heeft om chocoladefijnproevers in vervoering te brengen. Het wordt op traditionele wijze gemaakt met de beste ingrediënten die wereldwijd te vinden zijn. Door de unieke druppelvorm (callets) zijn ze eenvoudig en snel te smelten in en bain-marie en kan je ze direct gebruiken voor al je toepassingen.

Ingrediënten:

Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, magere melkpoeder, cacaomassa, karamelpoeder (5%) (magere melkpoeder, weipoeder [MELK] , suiker, boter [MELK]), weipoeder [MELK], LACTOSE, emulgator (SOYA lecithine (E322)), aroma: karamel, natuurlijk vanille aroma
Allergenen: soja, melk

Productinformatie:

Typische waarden

  • Droge cacaobestanddelen: 35,0 %
  • Droge cacaobestanddelen zonder vet: 2,5 %
  • Droge melkbestanddelen: 19 %
  • Cacaoboter: 32,5 %
  • Melkvet: 3,5 %
  • Vetvrije droge melkbestanddelen: 15,5 %

Levolade melkchocolade karamel is vrij van

  • Gluten
  • Geraffineerde suikers
  • Geen geharde vetten
  • Additieven en andere chemische toevoegingen

Voedingswaarde per 100 gram:

  • Energie: 563,2 kcal / 2.348,9 kJ
  • Totaal vetgehalte 35,4 g
    • Totaal verzadigde vetzuren (SAFA) 21,6 g
    • Totaal enkelvoudig onverzadigde vetzuren (MUFA) 12,2 g
    • Totaal meervoudig onverzadigde vetzuren (PUFA) 1,6 g
    • Transvetzuren  < 1 %
  • Cholesterol 13,1 mg
  • Totaal koolhydraten 54,0 g
    • Totaal zetmeel 0,5 g
    • Totaal suikers 53,4 g
    • Toegevoegde suikers 42,4 g
    • Totaal polyolen 0,0 g
  • Eiwitten 6,4 g
  • Vezels 1,0 g
  • Alcohol (ethanol) 0,0 g
  • Vochtgehalte <1 g
  • As 1,6 g
  • Zout 0,103 g

Aanbevolen bewaaromstandigheden:

Bewaartemperatuur: 16 – 20 °C
De producten moeten bewaard worden in een schone, droge (relatieve vochtigheid max.60 %), en reukvrije omgeving

Product omschrijving van de LevOlade Melkchocolade Karamel 35%:

  • Omschrijving: CT CAR/J DROPS
  • Houdbaarheid: 18 maanden
  • Verpakking: per 1 kg
  • Product code:  4017565
  • EAN Code: : 5414477066943 Car

 

Extra informatie

Gewicht 1000 g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Melkchocolade Karamel 35%” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *